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水菜の和風パスタ
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水菜の和風パスタ

調理方法: 炒める
調理時間: 20分

水菜の和風パスタ 

材料

水菜 … 1/2袋
玉葱 … 1/2個
シーチキン … 1缶
パスタ … 400g
バター … 大さじ1
醤油 … 適量
塩 … 少々
コショウ … 少々

作り方

(1) パスタを茹で、玉葱を薄切りにし水菜は3cm程の長さに切る。
(2) シーチキンと玉葱をバターで炒め、茹でておいたパスタを加え、醤油・塩・コショウ・で味付けし、
最後に水菜を加えさっと炒める。
(3) 器に盛って完成!

料理のPOINT

 水菜は火を通しすぎるとシャキシャキ感がなくなり、色も悪くなってしまう。
 さっと火を通し、水菜のシャキシャキ感と色を楽しんでみてください。

レシピ提供>東京多摩青果(株) 開発課

※この記事は: 2008年10月29日 19:34 に投稿されました。   『記事』の再編集

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