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08年11月27日(木) 先進地視察研修
11月27(木)先進地視察研修が行われました。
視察場所は、午前中は千葉県柏市のコカブ生産者と芽芋生産者を訪問し、 午後は茨城県土浦市にある武蔵野種苗園新治育種農場を視察しました。
コカブ生産者の所では出荷作業の様子を視察しながら、周年栽培体系や 農協集荷センターを通した共同出荷の取り組み、周年栽培上の問題点の 説明を受け、活発な意見交換を行いました。
芽芋生産者の圃場では室に敷き詰めた土垂れ芋の上にもみ殻を被覆する 珍しい栽培や出荷方法等の説明を受け、芽芋を試食させていただきました。
武蔵野種苗園新治育種農場ではコカブを中心にホウレン草やコマツナ、 大根等の展示圃にて育種担当者の説明や意見交換を行いました。
柏のカブ農家の結束・洗浄・陳列作業、質疑応答の動画です。
※同 視察研修に関して かぶ部会の記事も合わせてご覧ください。
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