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11年01月26日 地産地消シンポジウムに参加
《会員からのレポートです》
平成23年1月26日 立川市女性総合センター・アイムにて
東京都農林水産振興財団主催の『地産地消シンポジウム』に参加してきました。
平成22年度 地産地消シンポジウム
日時： 平成23年1月26日
場所： 立川市女性総合センター・アイム
主催： 公益財団法人 東京都農林水産振興財団
第1部 特別講演
「道の駅八王子滝山・賑わいの理由」 講師 道の駅八王子滝山駅長 芥川 麻実子 氏
第2部 生産者と都民の交流を考える
生産者と都民の交流を考える
１「東光寺大根漬物講習会～日野の伝統食を市民と女性農業者が一緒に講習～」
日野市女性農業者の会 「みちくさ会」
２「夏休み親子収穫体験教室」 JA町田市青壮年部会
３「梨もぎ体験とブルーベリージャム作り・リンゴを使ったお菓子作り講習会」
東大和市果実生産組合
４「JAグループ農産物直売所について」 JA東京中央会
メモ：
・駅長は芥川龍之介の本当の孫
・現在道の駅は９００以上
・道の駅の条件 ①情報発信 ②休憩施設（24時間無料の駐車場・公衆電話・お手洗い） ③地域との連携（農産物直売所など）
・道の駅八王子滝山 平成19年開館。1日の来館者 約3000人（全体の２％が毎日来館）
・民間に依頼した指定管理者制度。品質管理担当者は民間企業で農家ではない。
・高速道路での通常の生理的欲求（小便等）は１５％。八王子滝山では４％
・高尾山に車で行き来する人は観光も含め、生理的欲求もあり、ほぼ必ず立ち寄る。
・農産物は常に補充、消費者ニーズに合わせ仕入れ品も準備
・仕入れ品も生産者の顔が分かり、朝取りや新鮮なもの。
・成功談のみで、これまでの失敗談や他との差別化や違いなどの話は出なかった。
・市民交流は、自治体の市報等で情報発信
・市民交流を通じた、農業への理解と農産物のつながりを深める
・発表者が未熟。何を話したいのか、発表を聞く側が何を求めてるか分かってない。
・JA農産物直売所、特長のある直売所の発表のみ。
・売上 No.1 秋川ファーマーズセンター 売上3億3千万 仕入品含むと5億5千万
・年間売上1億以上は、7店。 仕入品含む1億以上は12店。
・課題：高齢化・後継者不足・端境期の品物不足・午後の荷物の少なさ
・秋川ファーマーズセンター トウモロコシ主力。秋作を導入予定
・JAにしたま 自然派やさい直売所ベジ・ベジ エコファーマー・有機等の限定
・JA東京みなみ 平尾農産物直売所 元支店を活用
・JA東京みどり 立川みなみ農産物直売所みどりっ子 元商店街の空き店舗
・JA東京むさし 三鷹緑化センター ポイントカードの導入
・JA東京中央 ファーマーズセンター千歳烏山 陳列棚に工夫（3段→2段変更可能）液晶モニターをタッチパネルで近所の名所などを情報発信
《会員Ｍさんより送られた記事です。》
※この記事は：
2011年3月10日 19:09 に投稿されました。
『記事』の再編集
