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小寺相談役のカブがTV朝日「二人の食卓」にて放送されました
2011年12月17日(土) 18:30~18:58テレビ朝日
TV番組『二人の食卓』にて、小寺農園(小寺正明氏)のカブが紹介されました。
こちらの記事によると
『ヨネスケが東京・清瀬市の小寺農園を訪れ、過去に農林水産大臣賞を受賞したこともあるカブを紹介。畑に案内してもらい収穫体験をし、収穫したばかりのカブを生で食べた。根っこがピンとしていると新鮮であることの照明になる。
ヨネスケがカブ農家の食卓にお邪魔し、カブの天ぷらやカブの肉詰め煮、カブとベーコンの炒め物やカブとカニのサラダなどを食べた。カブの天ぷらを口にしたヨネスケが、「うまい!本当に瑞々しいね!」とコメントした。』
とのことです。私は見ることができなくて、親から聞いたのですが、とても素晴らしい内容だったそうです。見たかったなあ。
≪会員Kさんからのレポートでした≫