12年01月01日 府中 大國魂神社へ初詣
小寺相談役のカブがTV朝日「二人の食卓」にて放送され
12年1月3日 農業新聞にHP部会の記事が掲載されました。

小寺相談役のカブがTV朝日「二人の食卓」にて放送されました

2011年12月17日(土) 18:30~18:58テレビ朝日

 

TV番組『二人の食卓』にて、小寺農園(小寺正明氏)のカブが紹介されました。
 

こちらの記事によると

 

『ヨネスケが東京・清瀬市の小寺農園を訪れ、過去に農林水産大臣賞を受賞したこともあるカブを紹介。畑に案内してもらい収穫体験をし、収穫したばかりのカブを生で食べた。根っこがピンとしていると新鮮であることの照明になる。
ヨネスケがカブ農家の食卓にお邪魔し、カブの天ぷらやカブの肉詰め煮、カブとベーコンの炒め物やカブとカニのサラダなどを食べた。カブの天ぷらを口にしたヨネスケが、「うまい!本当に瑞々しいね!」とコメントした。』

とのことです。私は見ることができなくて、親から聞いたのですが、とても素晴らしい内容だったそうです。見たかったなあ。

 

                    

 

                    ≪会員Kさんからのレポートでした≫

 

※この記事は: 2012年1月 2日 22:08 に投稿されました。   『記事』の再編集